10月25日(水)フランス出身のレオ・モントーロさんをお迎えして 第4回ハローワールド「マカロンの歴史を知ろう」を開催しました。 参加者は23名(スタッフ含む) マカロン・パリジャンになるまでの歴史や作り方・材料など、今まで知らなかった事を 多く知る機会となりました。 モニターにモントーロさんが作成された資料をうつし、日本語でお話していただきまし た。 写真や地図を使った資料はわかりやすく工夫されていて、説明は楽しく聞き入りました。 質疑応答の時間に、ラデュレのマカロンと紅茶をいただきました。 (和栗が一番人気だったようです) マカロンの味わい方も教えていただきました。(シャンパンと相性がいい!) フランスの食事事情(お肉とお魚は一緒にたべない)、子供へのマナー教育 など様々な話をし、あっという間に時間が過ぎました。 みなさん、また来てくださいね!